健康塾第7講「減塩(ちょいしお)について」

1月18日(土)の減塩(ちょいしお)の講義は、「あなたが一番美味しいと思うのはどれですか」と管理栄養士が出し汁を用意して、受講生が味見してカップを置いていくところから始まりました。

講義は、何度目かの里管理栄養士でしたが、アドバイスを送る為に参加した科長から「とても分かり易く今後が期待されます」と評価されました。今後、健康友の会で年間を通じて取り組んでいくために「班を作って管理栄養士といっしょに進めたら」など来年度に向けた話にもなりました。