健康塾第８講「食べ物と健康」

２月２０日（土）、友の会・柏花センター２階で西淀病院・大西哲也管理栄養士を講師に迎え、１６人の参加のもとで取り組みました。一部は食事で健康な身体づくりで主食主菜副菜バランスの良い食事を心がける重要さを学びました。
２部は運営委員の調理で「ブリ大根・吉野汁・菜の花の辛し和え・フルーツ」の食事を頂きました。受講生からは、講義の内容が良く分かりました。食生活の大切さをあらためて認識しました。お食事はバランスが良く優しい味で大変美味しかったですと云う皆様の声でした。